|
כתובת: הנמל 24, חיפה
|
שעות פתיחה :
|
|
סוג מסעדה: איטלקי, פירות ים, אירופאי, כפרי, צרפתי
|
א': סגור
ב'-ה': 18:00 - 00:00
ו: 12:00 - 00:00
ש': 13:00 - 00:00
|
|
הנמל 24 הפנינה הקולינארית החדשה והמבטיחה של חיפה והצפון. המסעדה ממוקמת ברחוב הנמל – מתחם הבילוי ההולך ומתפתח בעיר התחתית בחיפה.
השף, רן ראש, בוגר בית הספר של Paul Boucuse, בליון שבצרפת, עבד במסעדת La Belle Otero (מסעדת שני כוכבי מישלן) בריביירה הצרפתית של קאן ולאחר מכן היה שף ראשי ב Au gre des Saisons בפאתי פריס. בארץ, עבד עם היינן אנדריי סואידן ב-Special Reserve.
גיא אביטל, מבעלי המסעדה, האיש שעמד מאחורי רסיטל דניה, הקים את הנמל 24 במטרה ליצור את החוויה מושלמת. הנמל 24 משלב בין אוכל גורמה, עיצוב איטלקי כפרי ואוירה של שפע. "מטרתנו להיות בחוד החנית של ה-Fine Dining בחיפה והצפון". הנמל 24 מציעה תפריט המושפע משיטות הבישול של המטבח הצרפתי, ומכיל נגיעות מהמטבח האיטלקי והים תיכוני.
את המסעדה עיצב האדריכל נתן פייביש, בהשראת הפיאצות בטוסקנה. פייביש ייבא את כל הפריטים ישירות מחבל הארץ הצפוני והקסום: החל מרצפות של רפתות, דרך ברזים מטירות עתיקות, ועד לחלונות מבתים ישנים. כל אלו יוצרים אווירה חמימה, אינטימית ואותנטית.
המסעדה, שבנויה מחללים שונים ומגוונים, יוצרת חוויה חדשה לסועד בכל חדר וחדר. הפיאצה המרכזית, החדר הזוגי, לאונג', מרתף היינות וחדר הישיבות – המסעדה מתאימה לכל שעה ולכל אירוע, מערב רומנטי ואינטימי, ועד לישיבות עסקיות ועוד.
אז למה להמתין בתור ניתן להזמין מקום און ליין בנמל 24 חיפה וכך לחסוך זמן וכסף!
|